Soto Lamongan vs Soto Makassar

Salam Jumaat..

Siapa suka makan soto? semua suka kan...

Soto termasuk kategori makanan sihat, yang tak berat, enak dimakan bila-bila saja..

Kalau di Malaysia, soto biasanya berkuah sup jernih, dimakan dengan daging ayam carik, nasi impit, mi, bihun, ketiau, suun goreng, kacang tanah, sambal kicap...aahh..ngences..

Kali ni kita coba soto dari seberang..soto Lamongan dan soto Makassar. Lamongan di timur Pulau Jawa, dekat Surabaya. Makassar pula ibukota Pulau Sulawesi.

 Soto Lamongan di Taman Pelangi, Sentul

Banyak kali lalu di sini, banner ni seakan-akan memanggil-manggil...mari cuba, mari cuba..soto lamongan adik fani...

So, one fine day, di hari Sabtu yang panas, telah singgah di sini..

 bakso pun ada, macam-macam jenis

bakso beranak pun ada 

set soto Lamongan - memang dimakan dengan nasi
siap bagi kicap botol lagi

  soto nya - ada ayam, suun, telur rebus, sayur2

Kalau tengok dalam internet, ada yang dicampur nasi sekali dalam soto nya. Yang ni sib baik, dibagi asing nasi dan soto.

OK, meh kita makan. Tak tau nak cakap macamana rasanya, nak kata ada santan macam lontong, rasanya bukan. Check2 resepi, memang tak bubuh santan, ke ada rempah-ratus tersendiri.

#takmemenuhicitarasa   #kurengsikit

Jom kita try soto Makassar pula. Kali ni di cafeteria Majlis Perbandaran Subang Jaya.

Soto Makassar resipi keluarga To Durin

Soto ni tak makan dengan nasi putih. Sama macam soto biasa, ada nasi impit dan bihun. 

Rasa kuahnya lebih kurang sama dengan soto Lamongan. Bahan-bahannya pun sama - daging ayam, sayur2, ada kerupuk..

  
Sama jugalah...kurang sikit, tak memenuhi cita rasa...tak habis di makan..

Soto ini juga yang menambat selera...

  Soto Malaysia 

Rupa-rupanya ada banyak lagi variasi soto di Indonesia - soto Betawi, soto kudus,  soto Semarang, soto Ambengan - ya, harus dicobain..