Salam Ramadan 1439H

Assalamualaikum....Salam Ramadan Al-Mubarak

Jom tadarus dan tadabbur Al-Quran di bulan yang mulia ini

Tingkatkan ibadah, banyakkan sedekah, kurangkan juadah

- Maaf zahir & batin -

Teringinnya..aiskrim Frankie & Jo's..

Assalamualaikum..

 

Masa belek-belek majalah Luxury Portfolio International ni, nak baca tentang 'elevated living in Kuala Lumpur', tak sangka pulak ada artikel tentang kunyit, dibawah tajuk 'Artisan: Turmeric'.

Kunyit???

Haha..cerita kunyit dalam majalah hartanah mewah, hmm...memang out of the league tapi ok juga, jumpa satu benda yang  menarik..

Siapa tak kenal kunyit? kalau tak kenal tu, memang nak kena bahan dengan makcik bawang..hihi. Majalah ni bukan cerita tentang geng kunyit tapi cerita mengenai pelbagai kegunaan kunyit - untuk buat masker, buat sfouf - sejenis manisan di timur tengah, untuk buat minuman dan juga sebagai bahan untuk ais krim. 

Kunyit untuk buat ais krim tu yang menarik perhatian, macamanalah ais krim berperisa kunyit. Pertama kali dengar ni. 

Contoh dalam majalah ni ialah ais krim keluaran Frankie & Jo's, kat USA. Bila tengok website Frankie & Jo's, terus rasa, wow, wow, menariknya produk ais krim mereka. Teringin pulak nak rasa ais krim berasaskan tumbuhan.

Hasil idea pengasasnya Autumn Martin dan Kari Brunson, terhasillah ais krim yang '100% vegan', organic dan 'gluten-free'. 

Semuanya berasaskan tumbuhan, buah, sayuran dan bukan dari susu haiwan tapi diperbuat daripada susu kacang cashew dan santan (coconut milk). Santan?? Dan dipermanis dengan gula tebu organik dan kurma deglet dan medjool. Kurma? ini sudah bagus. Untuk kon ais krim, dimaniskan dengan maple syrup.

 source: website Frankie & Jo's

  

Perisa ais krim dan sorbetnya sangat menarik - yang berperisa kunyit tu ialah Gingered Golden Milk.

 Everyday Ice-Cream flavors

Gingered Golden Milk diperbuat daripada coconut milk, coconut cream, cane sugar, coconut oil, cocoa butter, fresh turmeric root (kunyit hidup), fresh ginger (halia), candied ginger (halwa halia), cinnamon (kulit kayu manis), cardamon (buah pelaga), black pepper (lada hitam), sea salt (garam laut).

Melihat kepada bahan-bahannya, macam ais krim herba pulak.. Owhh..ada juga ais krim perisa kurma.

 Every Dates flavors

Dates Shake diperbuat daripada coconut milk, dates, maple syrup, cocoa butter, coconut oil, vanilla extract, salt & nutritional yeast.

Chocolate Date diperbuat daripada coconut milk, CA dates, cocoa powder, sea salt. 

 source: website Frankie & Jo's

 Kon ais krim dia pun nampak yummy sangat..

Overall, memang menariklah ais krim ni, dahlah 100% vegan, organik lagi. Walaupun takde cop halal, tapi melihat kepada bahan-bahannya, nampak boleh dimakan. Lagipun di US, kalau claim produk 100% vegan, organik dan gluten-free, memang 100% betul, they live up by their words, kalau tak, memang kena saman. Tapi nak pi beli/order jauh bebenor, kat Seattle, Washington...huhu..

Kot-kot ada yang nak cuba buat ais krim daripada santan. Banyak pokok kelapa, santan juga benda biasa di sini. Sekarang ni ada ais krim kelapa Sang Kaya, ada coconut shake..lepas ni ada kot ais krim santan...

Kenanganku di PRU 14

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, Malaysia Memilih 2018 sudah selesai. Perdana Menteri pun dah angkat sumpah. Kerajaan negeri-negeri pun ada yang dah dibentuk, ada yang masih dalam rundingan.

Suara rakyat suara keramat. Makkal Shakti (people power)...teringat zaman reformasi tahun 1998...huhu..

Kenangan di Pilihanraya Umum ke -14. Menimba pengalaman baru. 

Jadi Ejen Tempat Mengundi. Kerja garis-garis, catit-catit. Sebelah pagi sampai tengahari, memang non-stop, peak time, ramai yang mengundi di waktu pagi hingga tengahari.

Di sini.

Berjam-jam duduk atas kerusi budak sekolah rendah, huh..lenguh pinggang..

Masa break, pergi mengundi di SMK Bandar Baru Sentul.

bosan. beratur panjang. memang luar biasa kehadiran kali ni.
PRU 13 dulu pergi time tengahari dah tak ramai orang

Kembali bertugas di sekolah rendah hingga pukul 5.00 petang. Waktu petang, tak ramai orang, bolehlah borak-borak dengan ejen-ejen yang lain. Dapat lak yang peramah, memang best le borak. Kita kawan-kawan, tak mau lawan..yang lawan calon je...

Dah habis, terus jadi Ejen Mengira Undi. Kira undi dalam kelas yang sama juga. Pertama kali ni. Suspens, suspens..

Yang part undi rosak dan undi ragu tu yang kelakar. Ada gak yang tak tahu nak mengundi, pangkah dua kotak, yang cop jari pun ada, pangkah kat nama, kat logo. Yang tak pangkah apa-apa pun ada, kosong je..tetiba dia blank kot, ke tak tau nak undi apa..hihi..

Alhamdulillah, Ketua Tempat Mengundi, kerani-kerani pengundian dan ejen-ejen yang lain, semua baik-baik dan sporting...memang bestlah saluran ni..

Dah selesai semua, Borang 14 pun dah sign..tetiba ternampak, ada pemerhati di tempat yang tinggi...

ini gambar zaman bila daa..
slogan yang sangat tepat for his comeback

dan senja pun berlabuh

time to go home and rest, hari yang panjang..