Live Update : De'Kenduri, off Jalan Yap Kwan Seng

 Berada di sini lepas kerja

Merewang untuk kenduri sepupu esok

Venue : De'Kenduri Hall

Persiaran Lidcol, off Jalan Yap Kwan Seng

Tugasan : ikat telur kat bunga pahar

Masuk telur dalam kotak

Yang lain siapkan hadiah utk para tetamu

Berkumpul bapa/emak/anak saudara

Sepupu sepapat & cucu²..

Dinner nasi lemak

Hujan malam

Burung Kakak Tua, hinggap di kepala..

 Burung kakak tua..hinggap di kepala..

 

Lokasi : Sungai Congkak, Hulu Langat, Selangor

 

Jinak bebenor burungnya, owner resort yang punye

 

teringat trend tiktok yang ayam atas kepala..chicken on head

yang ni baru real..

Acuan Laksa Kuale

Kenangan tahun 80'an

Dulu² masa kecik², masa sekolah rendah

keluarga teman ada buat bisnes laksa kuale

kuale ni merujuk kepada kampung teman

 Kuala Kangsar Perak

 

kami buat laksanya saja, kuah tak buat

laksa kuale guna tepung gandum ya, 

bukan tepung beras macam laksa utara

 

setiap tahun apabila bulan puasa, time nak raya aidil fitri, raya haji...

ramailah customer hantar tepung gandum

ada yang 1 kilo, 2 kilo

bagi sekali dengan bekas untuk isi laksa

Selalunya depa bagi bakul plastik

orang perak panggil raga plastik

Mak sayalah yang uli tepung secara manual

Kendian masuk dalam acuan tembaga ni

Teman tak tahu dari mana asal-usul acuan ni

katanya dari negara Thai

Tapi menurut mak teman dari family belah arwah ayah

Acuan laksa kuale

Family heirloom...hihi..

 arwah ayah buat sendiri tempat letak acuan ni

tebuk kayu tebal ikut bentuk acuan

kendian buat pangsa untuk letak kayu yang dah ditebuk

 

untuk proses buat laksa, buat dapur bawah pangsa

ada kuali berisi air, masak air hingga mendidih

 kena pusing alat yg bentuk skru dkt acuan guna batang besi

pusing secara manual..teman adik-beradik le kena pusing

mengelilingi kuali..panas hoiii..

laksa akan keluar ikut acuan berlubang dan masuk dlm kuali

 

boleh tengok dlm tiktok destinasitv ni 

proses buat laksa tepung gandum

nostalgia sungguh

 

Pernah sekali kami berniaga laksa di majlis sambutan Keputeraan Sultan Perak

dulu² setiap kali birthday Sultan Perak, zaman Al-Marhum Sultan Idris

ada acara keramaian di taman kanak-kanak

di tepi Sungai Kangsar dan Sungai Perak 

ada sukan rakyat, sukan tradisional, pakaian beragam..meriahh..

tapi yang paling ditunggu ialah pertandingan berkayak 

diantara Kolej Melayu dan Sekolah Clifford, dua² boy school di kuale

ala-ala pertandingan berkayak Uni Cambridge and Oxford

Teman pun tak ingat bila bisnes keluarga ni berakhir

rasanya bila kami semua dah bersekolah menengah

slowly die peacefully...

 

sekarang ni dah mudah, setiap kali balik kampung

nak makan laksa, beli je kat pasar

balik rumah, masak kuahnya

Acuan tembaga tu baru jumpa kembali

adik balik kampung, usahakan bagi berkilat semula

nak buat apa? ntahlah..simpan untuk kenangan..

A Wedding and A Funeral

Assalamualaikum semua....

Selamat berhari minggu..

Kisah kenduri anak sepupu dan kematian sepupu yang paling tua..

Throwback ke tarikh 11.11...ada kenduri kahwin anak sepupu di Seksyen 3, Petaling Jaya Old Town. Punyalah lama tak jumpa sepupu ni, muka pun dah tak ingat. Last jumpa masa kecik-kecik dulu, masa sekolah rendah. Sepupu lelaki anak adik arwah ayah..

Kenduri buat depan rumah..

macam-macam lauk ada, jering masak lemak pun ada, 

ada pengat pisang juga

 

meja kuih-muih, dibawah khemah merah tu 

ada goreng pisang dan keropok lekor, goreng on the spot

panas-panas, ada cili kicap..terbaik..

 

Sepupu ni join caterer, supply kuih-muih, memang dari dulu berniaga kuih

 

kuih-kuih yang dia buat sendiri

 

bingka ubi kayu

 

seri muka

 

popia goreng

 

Pengacara majlis merangkap penyanyi
di belakang tu gerai cendol

 

ahli keluarga saya

 

pengantin baru

 

Semasa kenduri lah dapat jumpa saudara-mara yang dah lama tak jumpa..

 

------------------------------------------

 

Pada 5 Disember 2023, menerima perkhabaran sepupu tertua dah pergi mengadap Ilahi. Arwah sepupu yang kami panggil Bang Long ialah anak sulung arwah pakcik, abang pertama arwah ayah. Arwah pakcik ni panggil Pak We Man. Arwah Pak We Man ni, saya pun tak ingat pernah jumpa ke tak.. 

Arwah Bang Long meninggal di Hospital Taiping, dibawa ke rumahnya di Bukit Gantang..mak & kakak wakil keluarga pergi ziarah...mereka dah ada di kampung..di kuale..

Semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan dikalangan mereka yang beriman...

Hujung Minggu di Melaka - Part 2

Sambung kisah ke Melaka pada 26 - 27 Ogos lepas..

Pagi Ahad, kami sarapan di homestay saja. Perangat makanan yg tapau dari rumah pakcik semalam..bihun goreng dan kuih muih. Pergi ambik durian dan tempoyak di homestay Pak Long tak jauh dari homestay kami. Makan durian pula.

Meh tengok homestay yang luas dan selesa. D'Jannah Homestay namanya. Rumah berkembar setingkat yang di extend di Taman Merlimau Emas, ada 6 bilik tidur. Tak sempat nak snap gambo depan. jom tengok dalam rumah.

 

family area depan master bedroom

disudut kiri tu ialah ruang tamu

 

dapur basah dan kering

 

bilik tidur - 2 ada air-cond, satu lagi bilik lupa nak snap gambo

 

master bedroom with attached bathroom

 

ruang menggosok baju

 

satu ruang di bahagian belakang, macam tempat mengaji

 

Tuan rumah ni seorang ustaz, ada satu almari penuh dengan buku-buku agama. Rate semalam RM250/- Bolehlah riki-riki di facebook..

 

Pukul 11++ kami check out. Tak terus balik KL, singgah di Pokok Mangga, pergi rumah anak saudara arwah abang ipar. Mak dia (kakak arwah abang ipar) ada dirumah anaknya ini..so kita gi ziarah..dia pun ajak semua datang makan tengahari...

 

Sebelum tu singgah Lotus's Melaka Sentral, beli sikit buah tangan...kakak yang pi beli, kita lepak di Starbuck. Pertama kali lepak Starbuck...hehe.. punyelah banyak outlet kat KL, di Melaka baru tergerak nak pi lepak...sebab ramai ahli rombongan..

 

 

saya beli ni je - caramel macchiato & seketul scone

 

dah beli buah2an dan kek, jom gerak

 

 

rumah kuarters hospital melaka 

anak saudara kakak kerja nurse 

 

makan-makan dan sembang-sembang, lepas tu bergerak balik KL. Kakak dan anak saudara singgah di Pantai Klebang dan terus balik kampung di Kuala Pilah (rumah mak mertua kakak)...cikgu cuti sekolah..

 

Kami pula nak singgah Taman Botanikal di Ayer Keroh, nak beli kerepek udang geragau dan belacan..sib baik lalu Batu Berendam & Sungai Putat, trafik lancar walaupun banyak kereta..lalu kedai depan Coconut Shake & Mango juice..ramainya umat manusia...

 

gerai di Taman Botanikal

 

tersangkut jem nak ke tol Ayer Keroh..trafik slow di highway.. 

Alhamduillah..selamat sampai rumah...

Hujung Minggu di Melaka

Salam semua...lama juga menyepi, bizi dengan kerja...bizi layan tik-tok...hehe..

Dah  masuk bulan September, meh le kita update blog...kisah ke Melaka hari minggu terakhir bulan Ogos..ada dua majlis sebelah keluarga bonda..majlis bertunang sepupu dan majlis doa selamat & tahlil..

Pukul 7.30 pagi hari Sabtu, bertolak dari KL, bawa bekal lepat liat dan kuih peneram...tradisional sungguh...haha...lepat liat mak saya buat, kuih peneram beli di pasar malam..buat makan-makan..

Keluar tol Jasin, terus ke rumah homestay tapi check-in pukul 12, kita terus ke rumah baru pakcik di Kampung Tedong...meraban juga cari rumah, biasalah kan takde nombor rumah, pakai batu je, Batu 20..

satu lot ada 4 buah rumah

 

rumah pakcik baru siap, nanti pencen nak duduk sini

dari Putrajaya ke Melaka

 

barang-barang hantaran majlis tunang

 

yg berbaju maroon tu sepupu yang nak bertunang

anak pakcik yang sulung

 

jom kome kite gi meminang

Ramai ahli rombongan meminang, semua adik-beradik mak ada, 5 orang semuanya, dengan anak-anak, cucu-cucu lagi..dah lama benor takde kenduri dalam famili...jom konvoi..

Tak berapa jauh...di Taman Merlimau Emas..dekat dengan homestay yang kami booked..

 

 

sedia menanti

 

yang bertunang dengan ibubapa & mak-mak saudara

 

dah habis makan tengahari, terus je ke homestay, berehat, malam ada majlis lagi

sesat lagi, sebab lampu jalan kurang, susah nak cam dalam gelap

 

kariah masjid tengah baca Surah Yasin

 Makan time! lauk yang sama dengan jamuan di rumah tunang

ada lauk-lauk sampingan yang lain - bubur jagung, rojak buah, bihun goreng

kuih Ku, peneram, cara berlauk, koci labu

 

tapai & rojak buah

 

rojak buah (kuah rojak by makcik)

 

makan durian pula, durian dari Pahang

Paklong bawa, makan dengan sepupu-sepupu

 

tetamu beransur pulang

 

bergerak pulang ke sarang

 

Alhamdulillah, dapat berkumpul sanak-saudara di Melaka

InshaaAllah, berkumpul lagi untuk kenduri di tahun 2024