Assalamualaikum semua..selamat kembali bekerja..
Kisah hari Sabtu 10.5.25. Pakcik teman yg bongsu, buat majlis makan-makan sempena persaraan beliau merangkap majlis jamuan raya juga. So, ni majlis terakhir di rumahnya di quarters kerajaan di Presint 17 Putrajaya sebelum berpindah keluar.
Mak teman nak pergi awal, nak tolong apa yang patut. Kami sampai dalam pukul 12 tengahari. Ada beberapa kerja yang masih belum selesai. Banyak menu disediakan oleh tuan rumah..
Menu masak dan prepare sendiri - nasi putih, asam pedas ikan tenggiri, sambal belacan, telur masin, ada ulam-ulaman juga, laksa utara, mihun soto, rojak buah, rojak mamak, spageti goreng (untuk kanak-kanak), ubi rebus cicah sambal tumis, buah tembikai dan honey dew. Yang diorder - nasi ayam, bubur kacang, pelbagai jenis kek dan kuih-muih..
Adik makcik yang masak asam pedas..air tangan orang Melaka. selain adik makcik, anak saudara makcik juga tolong masak dari awal. Jiran-jiran pun ada datang menolong..
bahan-bahan untuk rojak mamak (pasembor)
bahan-bahan untuk rojak buah
makcik saya ni terer masak kuah rojak buah
ada ubi rebus, sambal bilis, mee goreng (sarapan) siat ayam jadi ayam suir untuk menu soto
menggoreng pegedil untuk menu soto
menggoreng cucur untuk rojak mamak disebelahnya memanaskan kuah rojak mamak
makcik dah buat awal-awal
Meja hidangan di luar rumah. rumah pakcik corner unit, so manfaatkan
ruang kosong depan lif dan depan laluan ke tangga
dari kiri - telur masin & ulam2an untuk nasi putih lauk asam pedas ikan yang atas rojak buah, yang dibawah - telur rebus
dan timun untuk rojak mamak
timun & sengkuang untuk rojak mamak ulam2an untuk laksa utara dan dihujung sekali ialah nasi ayam
dessert table - ada soto, ubi rebus + sambal brownies, buah2an, kek2
Selepas solat Zohor, tetamu mula datang. Kita pun makan dulu
sebelum tetamu ramai
Keluarga adik-beradik, sepupu2, makcik2, mula datang
anak2 saudara, sepupu, makcik, tetamu yang lain
Saya yang bawa mak kena tunggu sampai pukul 6 lebih
bagi peluang mak bersembang dengan adik-adik dia
dengan tetamu dari kampung arwah nenek
Dah selesai majlis, nasi ayam banyak lebih, bungkus sikit
bawa balik ke homestay..malam ni tidur di homestay
book satu malam di Dwiputra Residences di Presint 15
Besar apartmentnya..1200sf..
dapur yang luas dan lengkap
menarik betul kolam renangnyamalas nak turun, bersantai-santai je di apartment
Hari Ahad, check out...back to KL..