Nurungji 누룽지 = kerak nasi

Kalau masak nasi putih, ada kerak, selalu buat apa dengan kerak nasi tu? 

1. bagi makan burung/ayam

2. buang dalam tong sampah

3. bubuh air, rebus & makan

4. jemur, buat kerepek/inang-inang

5. buat gula-gula (candy)

Kalau anda pilih, no. 3 dan 5, anda adalah peminat drama Korea atau anything about Korea..hihi..sebab orang Korea depa suka makan kerak nasi yang dipanggil nurungji (scorched rice). Bubuh air ke dalam periuk yang ada kerak nasi, rebus sehingga mendidih dan jadilah bubur kerak nasi. Ada juga yang tambah taugeh. Sedap pulak tengok depa makan. Ke ada kawan-kawan yang suka makan kerak nasi? kalau hangit teruk, memang kita buang je kan..

Dalam program realiti Korea, Three Meals a Day : Fishing Village 5, selalu depa makan nurungji sebagai sarapan pagi. Nasi dimasak untuk makan malam, keraknya disimpan untuk buat bubur sebagai sarapan pagi keesokan harinya.

Three Meals a Day : Fishing Village 5

bubur kerak nasi kosong

 bubur kerak nasi ada taugeh

  hidangan sarapan nurungi, kimchi dan stew sayuran

 Sedap pulak tengok depa makan, teringin nak buat..hehehe..

Orang Korea juga buat gula-gula dengan kerak nasi. Pelik gak. Nurungji candy  termasuk dalam 10 weirdest candies from around the world by FoodNetwork

  Nurungji Candy

 Kerak nasi ni rupanya boleh diolah menjadi makanan hiliran yang mempunyai nilai komersil. Tak sangka kan.

Pertama kali makan minum di luar dalam tempoh PKPB

Assalamualaikum semua..

Sekarang ni, dah dibolehkan dine-in di restoran, cafe dan food court tapi kena patuhi prosedur operasi standard Kementerian Kesihatan Malaysia.

Hari Selasa ada kerja luar, singgah di food court Menara KPJ di Jalan Tun Razak. Pertama kali pergi food court tapi tak makan di sini cuma minum saja. Tapau makanan untuk lunch (makan di pejabat).

check suhu badan sebelum masuk bangunan

norma baru - tulis nama & no handphone dalam buku

cuci tangan dengan sanitiser

susunan kerusi meja - penjarakkan sosial
 

makan sorang-sorang

menarik foodcourt nya, ada banyak juga pilihan

luas dan bersih

tapau lontong untuk makan tengahari

Pagi semalam pula ke menara pucuk rebung ni, Menara TM Bangsar

Lunch di sini- pertama kali dine-in dalam tempoh PKPB

SOP - kena scan QR code dan isi borang online, ada staff SR check suhu badan

lunch set - mee kari seafood & teh ais limau

sedap..suka kari seafood yang tak heavy mcm ni

kek-kek yang menggoda..menggamit perasaan

beli kek ni - Butterfly Pea Lemon cheese cake

sukaa..tak berapa manis

Butterfly pea lemon cheese cake

Kejadian semalam juga di sebelah petang pula, ada meeting di the Curve Mutiara Damansara - pertama kali ke shopping complex time PKPB..masuk sini cuma check suhu badan je..

Single ladies' and mothers' friendly shopping centre

Dekorasi raya pun simple-simple je

SOP dalam lif

Alhamdulillah, kehidupan kembali normal, dalam norma baru, patuhi SOP - elakkan 3C - crowded space, confined space, close conversation dan amalkan 3W -  kerap mencuci tangan dengan air dan sabun (wash), memakai pelitup separuh muka di tempat awam atau jika bergejala (wear), dan amaran dari KKM yang lebih berkonsep peringatan (warn).

#stayhealthy #kitajagakita

Jombola

Jombola?...jom main bola? jom tengok bola? tidak andae, nehi, nehi..

Jombola ialah sejenis sukan raket. Gabungan tiga jenis sukan iaitu ping-pong, tenis dan badminton. Bila dengar nama Jombola, kita dah tahu yang asalnya dari Malaysia.

Pertama kali tahu tentang sukan ni bila nampak kain rentang ni..roadshow oleh Kementerian Belia dan Sukan pada tahun 2016..

Dah lama event ni..dah empat tahun berlalu. Gambar ni semua dah lama ada dalam laptop, baru sekarang nak buat entry..adehh..

raket dan bola Jombola

Tak pernah tengok secara live permainan ni. Riki-riki maklumat dalam laman web Persatuan Jombola Malaysia. Sports ni guna gelanggang badminton tapi net yang lebih rendah. 

Semua event dalam website tu dah bertahun lamanya, tahun 2014, 2015. Entah wujud lagi ke tak sports ni, wallahua'lam..macam senyap je..

dah lama tak bersukan outdoor...time pkp, bersukan jg, bersukan bina badan..hehe..ditambah dengan e-sports...

majulah sukan untuk negara...