Tuesday, 29 April 2025

Teh Putik Bunga Mawar (Rosebud Tea)

 Viral di tik tok, teh putik bunga mawar (rose bud)..

pewangi badan semula jadi

 

yang kiri, dibeli di kedai arab Mehnaz
yang dalam plastik, dibeli di kedai ubat tradisional cina
 
rosebud tea..wangi bau bunga mawar
 
 banyak khasiatnya..salah satunya mengurangkan stress
dan mengawal mood, untuk detoks juga..

Jamuan Hari Raya Aidil Fitri 2025

 Semalam bulan Syawal sudah melabuhkan tirainya
Raya tahun ni, cuma dapat hadir 2 jamuan raya korporat
 dan satu jamuan raya surau, Alhamdulillah..

jamuan raya korporat tu anjuran PNB dan Sime Darby Property 

Jamuan raya PNB di KLCC Convention Centre

 

 ruang legar menuju ke main banquet hall

di ruang legar, ada juga juadah hari raya dihidangkan

 

kambing golek

 
kelupis
 
 
satay
 
mantou & pencicahnya
 
  ada tempat mencanting batik PNB
 
 
 touch-up je
 
disebelahnya ada congkak gergasi
seronok gak kalau dapat main
 
ok, jom masuk ke banquet hall

 

ramai umat manusia
 
 Di dalam dewan ada juga menu seperti di ruang legar di luar dan ada menu nasi campur, 
kuih-muih, dessert & buah2an..
 

menu nasi campur, rojak, dessert, kuih-muih

 

main stage

Jamuan raya Sime Darby Property di dewan Majlis Bandaraya 
Diraja Klang (MBDK) di Bandar Bukit Raja, Klang..
 
Jamuan start pukul 11 pagi, tapi kita pergi dah nak dekat pukul 3 petang
 
dewan yang luas
 
 booth makanan 
ada satay, nasi hujan panas & ayam masak merah
lemang & rendang, nasi impit & kuah kacang
ketiau goreng, kambing golek 


booth sate famili
 
disamping jamuan raya, ada pameran/jualan projek Sime Darby Property
  
Projek BBRX - business centre di Bandar Bukit Raja 4
dekat dengan stesen keretapi ECRL
 
 model rumah berkembar 3-tingkat
juta-juta harganya.. 
 
Hari Ahad, 27.4.25, pergi jamuan hari raya anjuran Surau Quba
 Pangsapuri Melur, Bandar Baru Sentul
 
photo booth
 
Meriah dengan makanan, ada kari kambing + nasi putih, lemang & rendang
nasi impit + kuah kacang, bihun goreng, laksa utara, laksa kuah lemak,
bakso, soto, kuih muih, bubur pulut hitam. cendol 
 
 
 laksa utara yang marvellous

adik AJK surau tolong bungkuskan rendang & kari kambing
kita is shy, jadi tetamu, segan lak nak bungkus2..
walaupun kenal ajk2 surau
 
sesi bungkus-membungkus
 
mantan ketua muslimat surau bagi kuih-muih
talam durian, seri muka, kole kacang, biskut raya

Alhamdulillah, dapat makan, dapat juga bawa balik
 
Walaupun bulan Syawal dah habis, dapat dua lagi jemputan jamuan
pada 1 Mei dan 4 Mei...terlajak raya..Alhamdulillah..

Monday, 28 April 2025

One-Pot Pasta - recipe by Megan Markle

 Masa cuti raya haritu, fyp di TT 'One-Pot Pasta' 
recipe by Megan Markle, wife Prince Harry
dalam rancangan "With Love, Meghan''
 
ramai mat saleh, chef, yg mencoba resipi ni, katanya sedap
akk pun ada tengok TT ori Meghan masak 'one-pot pasta' ni
 
nampak senang nak masak, bahan-bahannya pun mudah je
so balik KL, kita pun mencoba juga..

Panaskan minyak zaitun, masukkan tomato ceri yang dibelah dua 
dan juga potongan bawang putih. Layukan sekejap, 
kemudian masuk spaghetti yang keras tu dan
curahkan air panas mendidih untuk rebus spaghetti.  
 Rebus spaghetti sampai lembut. Air rebusan akan automatik
jadi sedikit kering
 
Masukkan baby spinach. sebab takde baby spinach, 
ada bayam hijau dan bayam Brazil je, jadilah kan..
 
Masukkan grated cheese. Cuma ada parmesan cheese je dalam peti ais,
so kita masuk jelah parmesan cheese. Derhaka sikit, kita masukkan chili flakes
biasalah tekak melayu, nak pedas2 sikit. Last sekali perasakan dengan garam.

tadaa...dah siap..

sedap...rasa macam aglio-olio
 

Selamat mencoba..