Saturday, 24 August 2019

Mongol

Dari Greek ke Mongol pula..
 
Akhirnya, selesai menonton filem Mongol di youtube.  Filem keluaran tahun 2007. Opening muziknya menyeramkan, zikir para pendita kaum Mongol.


Blogger Izni Hafiz komen entri lama saya tentang filem epik ni. Entry Mongol.Mongolia. Buat entry ni tahun 2009. Bila baca balik entry lama ni, terasa nak tengok filem ni. Masa buat entry tu, tak tengok pun movie ni. Sepuluh tahun lamanya baru tengok..hihi. Dulu tunjuk perasaan diam-diam, tak nak tengok filem ni sebab tak suka kisah manusia yang kejam ni....

Beberapa tahun dulu, perkataan Mongolia ni jadi 'buzzword' kat Malaysia. Setiap hari keluar dalam suratkhabar, dalam berita, dalam internet, heboh seantero dunia. Sekarang ni timbul balik. Hmm..sapa yang faham tu, fahamlah kan, yang tak faham tu, silalah google..huhu..
 
Ok, berbalik kepada filem ni, ianya menceritakan kisah hidup seorang manusia yang bergelar Genghis Khan. Dilahirkan dengan nama Temujin, Genghis Khan ialah pengasas Empayar Mongol  yang sangat terkenal dengan bala tentera yang kuat dan kejam. Wilayah jajahan nya luas dari timur ke barat Eurasia, dari China ke Mesir. Pernah memerintah negara China dengan nama Dinasti Yuan.

Tengok movie ni memang rasa sakit hati je, macamana dia khianat kawan baik dia sendiri, yang dianggap sebagai 'brother', yang tolong semasa dia kena tangkap, hampir nak mati.  Yang sama-sama berperang untuk selamatkan isteri dia. Betul-betul, hati kering !!

Jamukha, kawan yang dipanggil brother, tapi khianat. Langsung jadi musuh

Bila Temujin kalah dengan Jamukha, dia dijual untuk jadi hamba kepada ketua Tangut Kingdom tapi sami ni dapat petunjuk yang Temujin akan musnahkan Tangut Kingdom, langung Temujin kena penjara. Sami tu awal-awal lagi dah buat perjanjian dengan Temujin.

Sami minta Temujin supaya jangan musnahkan tempat ibadat
sebab dalam tu banyak buku agama depa lah tu

Permintaan sami ni Temujin ikut, tapi anak cucu dia tak ikut, habis buku-buku di Baghdad dihapuskan, sungai menjadi warna biru hitam dengan dakwat buku. Huh!

Sinematografi filem ni memang awesome. Pemandangan grassland, steppe, gurun. Layan scenery yang cantik.


Yang berlakon jadi Genghis Khan nama dia Tadanobu Asano, orang Jepun. Yang jadi Jamukha, aktor China, cuma heroin (isteri Genghis Khan) je orang Mongolia. Filem ni keluaran bersama Soviet Union, Jerman dan Kazakhstan dan pengarahnya Sergei Bodrov.

Overall, menarik juga citer Genghis Khan dalam fliem ni. Recommended bagi peminat filem epik.

Selamat berhujung minggu.

Wednesday, 21 August 2019

This is so GREEK!!

Salam semua...semoga sihat walafiat.

Siapa suka makan yogurt? makanan yang penuh dengan khasiat protein. Diperbuat daripada susu dan difermentasi menggunakan bakteria baik, Lactobasillus.

Bulan Mac yang lalu, ada beli yogurt Farm Fresh ni. Tertarik dengan label ''Authentic Greek'' diperkuat dengan rekomendasi dari Chef Giannes "this is so...GREEK!!".  Feeling-feeling Greek..nak gi Greece entah bila...hehe..

This is so...GREEK!!

Siapa Chef Giannes? Google nama chef ni, takde pulak info, yang ada Chef Giannis, professional chef di Athens, Greece..orang yang sama kot, whateverlah no...

Sebenarnya tertarik nak cuba sebab ada 5 super seeds - chia seeds, flax seeds, pumpkin seeds, quinoa dan sunflower seeds campur dengan buah apricot.

tertarik sebab ada 5 super seeds 
harga, RM5.00 kot, dah lupa

The verdict: oklah rasanya, tak manis, tapi semua bijian tu sikit je 

Selain perisa apricot & 5 seeds, ada juga perisa lain - original natural, aloe vera & peach dan mulberries & strawberries. Yang lain-lain ni belum try lagi.
 
Apa beza yogurt Greek dengan yoghurt biasa? yogurt Greek lebih pekat dan berkrim sebab dah ditapis bahan whey dalam susunya (strained yogurt). harga lebih mahal dari yogurt biasa.

yogurt biasa perisa mangga

susu kurma - sedap

  Minumlah susu untuk sihat dan kuat, In shaa Allah.

Saturday, 17 August 2019

Cerita Korban 1440H

Assalamualaikum semua..
 
Hari Raya Haji dan hari-hari Tasyrik sudah berlalu. Alhamdulillah, tahun ni diberi rezeki untuk mengerjakan ibadah korban, cuma ambik satu bahagian saja. Acara korban diadakan pada hari Isnin, 12 Ogos 2019.
 
Sanggup tak balik kampung, duduk sorang diri di KL, sebab nak tengok acara korban ni. Nak abadikan kenangan korban 1440H. Mak dan kakak balik kampung hari Sabtu pagi, mengharungi kesesakan lalulintas yang luarbiasa di lebuhraya, keluar pagi, malam baru sampai rumah di kampung..perghh..satu pengorbanan.

Pada hari kejadian, pepagi teman dah ke tempat acara. Katanya pukul 7.30 pagi dah nak start, sembelih. Jumlah korban - 5 ekor lembu dan seekor kambing. 2 ekor kambing lagi ada peserta buat akikah anak. Semua kambing sudah disembelih, dilapah dan dipotong, sedia untuk dimasak.
 

doa dipohon agar acara dan ibadah korban diberkati olehNya 
 
sembelihan lembu #1

Ya, Allah, terimalah ibadah korban kami

 #2 sudah selamat disembelih

 #3 sudah ditumbangkan, sedia untuk disembelih

Kerja-kerja melapah daging, menimbang, membungkus, sorting, dilakukan oleh orang lelaki. Orang perempuan menyediakan bahan-bahan untuk memasak lauk. Ada peserta yang infaq daging untuk buat jamuan kepada para petugas, Alhamduilllah. Dan juga memasak daging kambing akikah. Nasi putih, ulam-ulaman dan sambal belacan ada yang sponsor.

Menu makan tengahari - kari kambing, sup kambing, sup tulang/daging, daging masak black pepper dan sayur kobis. 

aktiviti potong-memotong
daging dan kepala kambing untuk masak kari

gotong-royong

penyediaan daging black pepper

daging black pepper in the making

aktiviti memasak

kari kambing

daging black pepper

juadah makan tengahari

Alhamdulillah, acara korban berjalan lancar. Semoga Allah menerima ibadah korban kami dan melapangkan rezeki kami semua..amiin..


Perkongsian dari group whatsapp: 

Tempoh Makan Daging Korban

عَنْ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ عَابِسٍ عَنْ أَبِيهِ قَالَ قُلْتُ لِعَائِشَةَ أَنَهَى النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنْ تُؤْكَلَ لُحُومُ الْأَضَاحِيِّ فَوْقَ ثَلَاثٍ قَالَتْ مَا فَعَلَهُ إِلَّا فِي عَامٍ جَاعَ النَّاسُ فِيهِ فَأَرَادَ أَنْ يُطْعِمَ الْغَنِيُّ الْفَقِيرَ وَإِنْ كُنَّا لَنَرْفَعُ الْكُرَاعَ فَنَأْكُلُهُ بَعْدَ خَمْسَ عَشْرَةَ قِيلَ مَا اضْطَرَّكُمْ إِلَيْهِ فَضَحِكَتْ قَالَتْ مَا شَبِعَ آلُ مُحَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مِنْ خُبْزِ بُرٍّ مَأْدُومٍ ثَلَاثَةَ أَيَّامٍ حَتَّى لَحِقَ بِاللَّه


Daripada 'Abdurrahman bin Abis dari bapanya ia berkata; "Aku bertanya kepada Aisyah; 'Apakah Nabi SAW melarang untuk makan daging sembelihan hari raya Adha lebih dari tiga hari? ' Aisyah menjawab; "Baginda tidak melakukan itu kecuali pada tahun kesulitan (manusia kelaparan), sehingga baginda berharap orang kaya memberi makan kepada yang miskin. Dan sungguh, kami boleh makan daging kambing setelah lima belas hari." Lalu dikatakan; 'Apa yang mendorong kalian melakukan itu? ' Aisyah tertawa, lalu ia berkata; 'Keluarga Muhammad SAW tidak pernah merasa kenyang kerana makan roti atau gandum lebih dari tiga hari hingga baginda bertemu dengan Allah.' (Sahih Bukhari No: 5003) Status: Hadis Sahih

Pengajaran :

 1.  Daging korban sebahagian untuk disedekahkan dan 1/3 boleh diambil untuk dimasak dan dimakan serta boleh juga disimpan

2.  Daging korban boleh disimpan lebih dari 3 hari (tiada batas maksimum). Ia merupakan pendapat majoriti ulama dari kalangan sahabat, tabi’in serta empat imam mazhab.

3.  Rasulullah SAW tidak berlebihan dalam bab makan, hingga boleh berjimat memakan daging korban secara berdikit dalam tempoh yang agak lama.

4.  Orang mukmin makannya apabila lapar dan berhenti sebelum kenyang. Elakkan berlebihan dalam makan dan minum.  
 
Sekian, wallahuálam