Borneo Asian Food : Sugar Bun

Salam mesra..salam petang Isnin..

Dari Pulau Borneo ke Semenanjung...dari timur ke barat..makan-makan di Borneo Asian Food by Sugar Bun..outlet di Jalan Tuanku Abdul Rahman..

Sugarbun ni femes di Sabah & Sarawak, dah mengembang sayap ke semenanjung..

Broasted Chicken - Everyday Dusted Everyday Cooked

Everyone favourite chicken since 1979

 

Walaupun namanya Sugar Bun, tapi tak jual pastries ya. Sebaliknya jual ayam goreng sebagai menu utama. Menu ayam gorengnya dipanggil 'broasted chicken'..

Apakah dia 'Broasted Chicken?..kombinasi daripada perkataan 'broil' and 'roast'.  'broasted chicken' ialah ayam yang digoreng dalam pressure cooker, seperti yang ditulis di kain rentang dalam gambar..'Broasted chicken' is pressurefried, to retain moisture and reduce oil content for healthier and much satisfying meal'..

Jom kita tengok apa yang best..dah dua kali lunch di sini..first time pada bulan April tahun lepas..setahun yang lalu..

promosi sos Sabasco

 

order di kaunter

 ada set broasted chicken, giant garoupa fish, fish burger

Menu giant garoupa fish 'temporarily unavailable'..laksa Sarawak pun takde..

yang ada menu eco fish - ikan tilapia merah

 

tiga menu giant garoupa fish not available at the moment

 

special tea from Sabah

 

sos cili Sabasco 

diperbuat daripada cili 'momporok'

yang hanya didapati di negeri Sabah

biji benih clli yang disebarkan oleh burung bulbul
 

 

ok order set eco fish, first time dulu makan set broasted chicken dengan nasi..

 

#1st - set dua ketul broasted chicken & nasi

sedap nasinya

 

#2nd - set borneo eco fish

sedap sambalnya & nasi, ikan goreng biasa

 

Tapau ala-carte broasted chicken untuk dinner

 

 

 3 ketul broasted chicken

sedap, lembut & juicy

Recommended, broasted is better..

alternatif kepada menu ayam-ayam goreng yang ada di pasaran..